http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/ 新橋派遣ＯＬのランチレポートです。 ja http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/132521388.html 午後からセミナーなので、今日はココにしました。みそたま（？）を注文。こってりそうだけど、そうでもなかったです。 ラーメン みか 2009-11-10T12:49:59+09:00
午後からセミナーなので、今日はココにしました。

みそたま（？）を注文。

こってりそうだけど、そうでもなかったです。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： セミナー | 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/132519971.html オバＱ系です。ココはサーロインがオススメ！ 和食 みか 2009-11-06T13:24:11+09:00
オバＱ系です。

ココはサーロインがオススメ！ ]]>オススメ・スポンサーサイト： オススメ ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/132103104.html お昼に出遅れて、ココはすぐ入れそうなので、行って来ました。味玉つけ麺を注文したのですが、定員さんが間違えしまったらしく、味玉角煮ばんからになりました。結果的には得したので、よかったです。醤油豚骨で、見た目はコテコテだけど、思ったよりあっさり。コクがあるって感じ。美味しかった(o^～^o) ラーメン みか 2009-11-05T17:47:47+09:00
お昼に出遅れて、ココはすぐ入れそうなので、行って来ました。

味玉つけ麺を注文したのですが、定員さんが間違えしまったらしく、味玉角煮ばんからになりました。

結果的には得したので、よかったです。

醤油豚骨で、見た目はコテコテだけど、思ったよりあっさり。

コクがあるって感じ。

美味しかった(o^～^o) ]]>オススメ・スポンサーサイト： 醤油 | 注文 ]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=85265&sid=shimbashilunchrepo&tid=seesaa_hotspot&k=%E5%B9%B4%E8%B3%80%E7%8A%B6%E4%BC%81%E7%94%BB&hid=35 年賀状 | 参加 年賀状企画 | 絵 年賀状企画 | いい 年賀状企画 | サイト 年賀状企画 ]]> 2009-11-05T17:47:47+09:00 ads by Seesaa http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/132071830.html 今日はふぐ源へ。メニューが若干変わりましたが、若鶏南蛮御膳を注文。玉ねぎがすごい！ 和食 みか 2009-11-04T13:13:22+09:00
今日はふぐ源へ。

メニューが若干変わりましたが、若鶏南蛮御膳を注文。

玉ねぎがすごい！ ]]>オススメ・スポンサーサイト： 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/131708400.html 久しぶりに行って来ました！こってりも好きだけど、やっぱり美味しいです♪女性客も増えました～。回転が早いからあまり待たずにすみます。 ラーメン みか 2009-10-30T13:30:02+09:00
久しぶりに行って来ました！

こってりも好きだけど、やっぱり美味しいです♪

女性客も増えました～。

回転が早いからあまり待たずにすみます。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 美味しい ]]> http://match.seesaa.jp/ot_listing.pl?aid=85265&sid=shimbashilunchrepo&tid=seesaa_hotspot&k=%E5%9F%BA%E7%A4%8E%E7%96%BE%E6%82%A3&hid=35 死亡 基礎疾患 | 新型インフルエンザ 基礎疾患 | 予防接種 基礎疾患 | 感染 基礎疾患 | 接種 基礎疾患 ]]> 2009-10-30T13:30:02+09:00 ads by Seesaa http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/131952105.html サントリー「響１２年」を贈るとしたら・・・お父さんに贈りたい！私が高校生の頃の話ですが、当時、大学の付属高校にいたのですが、どうしても付属の大学に行くのがイヤで、お父さんの反対を押し切り、外部の大学に進学しました。大学入学と同時に、一人暮らし。春休みのある日、お父さんと一緒に、私が住む家を決めに一日中、不動産屋さん巡り。お父さんが恐くて、あまり話さなかったような気がします。でも、その一年後、色々あって、その家を引っ越すことに・・。そのときも、またお父さんに反対されました。それ... 日常 みか 2009-10-25T20:36:22+09:00
私が高校生の頃の話ですが、当時、大学の付属高校にいたのですが、どうしても付属の大学に行くのがイヤで、お父さんの反対を押し切り、外部の大学に進学しました。

大学入学と同時に、一人暮らし。
春休みのある日、お父さんと一緒に、私が住む家を決めに一日中、不動産屋さん巡り。
お父さんが恐くて、あまり話さなかったような気がします。

でも、その一年後、色々あって、その家を引っ越すことに・・。
そのときも、またお父さんに反対されました。

それから、３年が過ぎ、大学を卒業しました。
就職もせず、もっと勉強したいこともあって、また大学に行かせてもらいました。

その間、お父さんがお酒を飲む姿はあまり見たことがないような気がします。

私への仕送りなどで、あまりお酒飲めなかったかも・・しれません。

今は結婚し、子どもも出来て、やっと親孝行と思っていたら、お母さんと一緒に海外で暮らしています。

たまに日本に帰ってきて、食事に行くのですが、お父さんはよくお酒を飲んでいます。

お父さんの前では、私がお酒に強いとは言えず・・・、一緒に飲もうよと言われるのですが、いつも弱いからと言ってしまいます。

今度、お父さんが日本に帰ってきたら、サントリー「響１２年」を一緒に飲みたいです。

今までいっぱい迷惑をかけちゃったし、サントリー「響１２年」を贈るとしたら・・・お父さんに贈りたいと思います。




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]]>オススメ・スポンサーサイト： お父さん ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/131802982.html リンクシェアで行われた『サントリーウイスキー「響１２年」 テイスティング＆セミナー』に行って来ました璉場所は、丸の内のANTHEMBLE by My Humble House(アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス)。撚セミナーではウイスキーの定義やビール・焼酎とウイスキーの違い、ウイスキーの分類など、ウイスキーに疎い私にもわかるような説明から始まって、響の海外での評価やサントリーウイスキーづくりの理念、サントリーの原酒のつくりわけや樽の管理、... 日常 みか 2009-10-24T19:23:52+09:00 リンクシェアで行われた『サントリーウイスキー「響１２年」 テイスティング＆セミナー』に行って来ました璉



場所は、丸の内のANTHEMBLE by My Humble House(アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス)。


撚セミナーでは



ウイスキーの定義やビール・焼酎とウイスキーの違い、ウイスキーの分類など、ウイスキーに疎い私にもわかるような説明から始まって、響の海外での評価やサントリーウイスキーづくりの理念、サントリーの原酒のつくりわけや樽の管理、響ブランドの概念など、サントリーの歴史から響１２年新発売までを、「響１２年」にかける作り手の想いや素材・製法などのこだわりも含めて、厚く説明して頂きました。

響の名前には、「人に響き渡る」っていう意味が含まれているそうです。なんだか、素敵烈

それと、ウイスキーには美白効果があるそうで、サントリーは、ウイスキーやブランデーに、メラニン生成を強く抑制する成分の存在を発見し、学会で発表したそうです烈

ウイスキー飲んで、お肌も白くなったら、超嬉しいです鍊


撚テイスティング



まず、上段の左から「響１２年」、「ブレンデットＡ」、「ブレンデットＢ」の香りをかぎました。

３つの香りの違いはあまりわかりませんでしたが輦、響１２年は蜂蜜のようなカスタードクリームようなまろやかな優しいウイスキーの香りがしました璉

いよいよ、テイスティングです。ウイスキーとお水を１：１で入れます。

「響１２年」からテイスティングしました秊

口当たりはソフトで柔らかい甘さ、余韻が長続きしながら、さっぱりしていてスパイシーです漣

飲んでいて、どこかフルーティな感じがすると思っていたら、響は梅酒樽後熟原酒を使っているそうです。

ウイスキーからフルーティに感じられるのは響だけだそうです鍊

「ブレンデットＡ」、「ブレンデットＢ」もテイスティングしましたが、「響１２年」に比べると、きつかったです怜
「響１２年」のまろやかさがよりわかりました秊

次は、下段の左から「モルトＸ」、「モルトＹ」、「響１７年」、「響２１年」のテイスティングです。

「モルトＸ」は、一般家庭においてあるウイスキーの香りで、梅酒の香りもしました。フレッシュで、味は濃くて、きつい蓮

「モルトＹ」は、洋なし、干しぶどう、柿、南国系の果物の香りがしました。３０年以上の原酒が入っているそうです。口ががさがさする。

「響１７年」は、梅酒の香りはしないけど、ちょっと白檀香の香りがして、さっぱり切れるというよりかいつまでも口に残る感じです連

「響１２年」が「響１７年」になるのは１％くらいだそうです。なかなか耐えられるのはできないそうです嶺

「響２１年」は、熟したレーズン、イチゴジャムのような香りで、ちょっと「響１７年」よりも濃い香り。１００樽に１７個しかできないそうです怜

響のお味の比較はこちら




撚「響」のオススメの飲み方

響のオススメの飲み方を教えて頂きました。
響をペリエで割ります。



グラスに氷を１つ入れ、響を１５ｍｍほど入れます。



こんな感じ。



それから、ペリエを注ぎます。お好みでね。



私はこれくらいにしました璉



ペリエで割ることで、「響」の自然な甘さを引き立て、上品でプレミアム感が楽しめて、普段、ウイスキーを飲まない方でも美味しく楽しめるんじゃないかなと思いました烈

グラスにも響のロゴが鍊



とってもおしゃれ鍊
このグラスは、お土産に頂きましたので、お家で響を楽しみます烈

テイスティング＆セミナーはこれで終了です。
サントリーさんありがとうございました。


撚食とのマリアージュ体験

待ちに待っていたお食事タイム響とお料理を頂きます秊
お料理がたくさん用意されていました。















飲み物は、響カシスジンジャーにしました



響カシスジンジャーは、カシスの味がしつつ、響の味があとからまろやかにします。カシス好きとしてはたまりません連

お料理と響をおいしく頂きました璉



最後に、もう一杯烈響マンゴースプラッシュを飲みました。



さっぱりしていて、マンゴーの味もするけど、響の味もして、飲みやすかったです。響カシスジンジャーよりこっちのほうが美味しい鍊



デザートも美味しかったです。


撚響のボトルは２４面カット



響のボトルって綺麗烈って思っていたら、ボトルは自然・時を表す２４面カットになっているそうです。

２４とは、１日２４時間、また陰歴で１年を区分した立春、夏至、春分などの２４節気を表し、人と自然がともにした時間の流れを象徴しているそうです。

奥が深い。人と自然が響き合っているんだぁー。
だから、「響」なんだね漣


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久しぶりに行って来ました！

長介つけ麺を注文。

年明けのときは薄かったり、しょっぱかったりと味が安定してなかったのですが、だいぶ落ち着いたようです。

昔の味になったのかわかりませんが、美味しかったです！

スープ割をすると、私的にがっかりする味になるので、やめました。
やめて正解でした。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： スープ | 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/130840019.html 昨日のつけ麺 泪橋の隣にあるお店に行って来ました。赤味の方を注文。少し辛くて美味しかったです。100円でふぐから揚げが付くのですが、ふぐから揚げは、ふぐ源の方が美味しいです。 和食 みか 2009-10-21T14:09:23+09:00
昨日のつけ麺 泪橋の隣にあるお店に行って来ました。

赤味の方を注文。

少し辛くて美味しかったです。

100円でふぐから揚げが付くのですが、ふぐから揚げは、ふぐ源の方が美味しいです。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 美味しい | から揚げ | 注文 ]]> http://www.seesaa.jp/r.pl?id=32 2009-10-21T14:09:23+09:00 ads by Seesaa http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/130736413.html 最近出来たというお店です。今日はココに行きました。数人並んでいたので、すぐには入れず、超お腹が空いちゃいました。つけ麺 味玉付きを注文。鰹だし、醤油豚骨、ニンニクも入っていますが、思ったよりこってりじゃなかったです。美味しかったので、気に入りました！次回は、辛つけ麺に挑戦したいです♪ ラーメン みか 2009-10-20T13:07:05+09:00
最近出来たというお店です。

今日はココに行きました。

数人並んでいたので、すぐには入れず、超お腹が空いちゃいました。

つけ麺 味玉付きを注文。

鰹だし、醤油豚骨、ニンニクも入っていますが、思ったよりこってりじゃなかったです。

美味しかったので、気に入りました！

次回は、辛つけ麺に挑戦したいです♪ ]]>オススメ・スポンサーサイト： ニンニク | 醤油 | 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/130408555.html 行こうと思っていたお店がなくなっていたので、五臓六腑に行きました。友人のオススメのもつキャベツ定食を注文。もつ系が好きな人にはオススメです。 和食 みか 2009-10-16T16:35:04+09:00

行こうと思っていたお店がなくなっていたので、五臓六腑に行きました。

友人のオススメのもつキャベツ定食を注文。

もつ系が好きな人にはオススメです。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： キャベツ | オススメ | 注文 ]]> http://www.seesaa.jp/r.pl?id=30 2009-10-16T16:35:04+09:00 ads by Seesaa http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/130174289.html 久しぶりに行って来ました〓好きな人も多かった、豚のロースバター焼き御膳がなくなって、豚の炙り焼き御膳が新メニューとして登場していたので、注文してみました。美味しかったけど、次は他のものにしちゃうかも…。 和食 みか 2009-10-13T15:12:06+09:00
久しぶりに行って来ました〓

好きな人も多かった、豚のロースバター焼き御膳がなくなって、豚の炙り焼き御膳が新メニューとして登場していたので、注文してみました。

美味しかったけど、次は他のものにしちゃうかも…。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/129264673.html 超久々に行って来ました。天然アジフライ定食を注文。アジの骨も揚げてあり、お煎餅みたいのもありました。アツアツで超美味しかったです♪ 和食 みか 2009-10-01T16:33:03+09:00

超久々に行って来ました。

天然アジフライ定食を注文。

アジの骨も揚げてあり、お煎餅みたいのもありました。

アツアツで超美味しかったです♪ ]]>オススメ・スポンサーサイト： 注文 ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/129221521.html おば九系です秊昔はお昼出遅れると入れなかったのですが、今はガラガラです。日替わりのポークソテーを注文。ちっちゃいケーキがついていて、嬉しい撚 おば九 みか 2009-09-30T13:36:54+09:00

おば九系です秊

昔はお昼出遅れると入れなかったのですが、今はガラガラです。

日替わりのポークソテーを注文。

ちっちゃいケーキがついていて、嬉しい撚 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 注文 | ケーキ ]]> http://shimbashilunchrepo.seesaa.net/article/129111585.html 今日は、軽めがいいなと思ったので、五臓六腑に来ました。前回はお料理がなかなかでて来なくて、すごく待たされましたが、今日は割と早く出て来ました！冷しゃぶつけ麺を注文。ゴマダレのつけ汁は美味しかったけど、今日の私にＮＧでした…。 和食 みか 2009-09-29T15:09:55+09:00
今日は、軽めがいいなと思ったので、五臓六腑に来ました。

前回はお料理がなかなかでて来なくて、すごく待たされましたが、今日は割と早く出て来ました！

冷しゃぶつけ麺を注文。

ゴマダレのつけ汁は美味しかったけど、今日の私にＮＧでした…。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 注文 ]]>